
Restaurant Montané
Gastronomie pyrénéenne de saison avec vue sur le téléphérique
Ingrédients de qualité, vins français et espagnols sélectionnés et ambiance festive face au téléphérique d'Arinsal.
Fiona Dean
La cheffe Fiona Dean sublime les produits pyrénéens, les vues sur le téléphérique, suggère des accords mets-vins quotidiens et signe des gâteaux qui émerveillent les convives longtemps après le dîner.
- Propriétaire et cheffe expertePlusieurs décennies d’hospitalité à Arinsal
- MBE2018

Notre philosophie culinaire
Notre restaurant allie gastronomie raffinée, produits pyrénéens de qualité et vues relaxantes sur la base du téléphérique, guidé chaque soir par la cheffe Fiona Dean et sa carte de vins français et espagnols.
Galerie gourmande
Découvrez nos assiettes soignées et l’atmosphère élégante de notre salle
Horaires de service
Rejoignez-nous pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner dans un cadre montagnard élégant
Petit-déjeuner
07 h 30 - 10 h 00
Déjeuner
12 h 30 - 14 h 30
Dîner
19 h 00 - 22 h 30